釣った魚を美味しく持ち帰るためのアイテム【フィッシュプロテクト】が久しぶりに入荷しました！
魚を冷やし過ぎない効果、保冷力を高めるので一定の温度を保つ効果、魚を傷めない効果があります。
魚（とくに青物）は釣り上げた直後に熱を持っているので、しっかり〆たあと血抜きのバケツに氷を入れて熱を冷ましてからクーラーボックスに入れるのが理想です。クーラーボックスの中は冷蔵庫ぐらいの温度にすると魚が硬直しないで持ち帰ることができます。その状態を作りやすくするのがフィッシュプロテクトです。
旨い魚を作りたい方はぜひ使ってみてくださいね(*‘∀‘)/