釣った魚を脳〆、血抜き、神経〆、熟成させているこだわりのアングラーも増えてきましたね♪ 釣りたての魚を食べるのもいいですが、熟成して旨味の増した刺身は格別ですよね。
そんなこだわり派のアングラーにおススメの商品が入荷しました!
【つつめるくん】
柵にしたらつつめるくんで包んでその上からサランラップで包む。皮を上にして冷蔵庫に入れて熟成させます。 今まではキッチンペーパーを使用していたので、水分を吸い過ぎて身がカピカピしまうことがありましたがもう安心です!
20枚入りで980円、一度お試しくださいませ~(*‘∀‘)/